La soda caustica es una solución clara e incolora de hidróxido de sodio en agua. La solución es altamente alcalina, altamente corrosiva y agresiva en un rango de materiales tales como el aluminio, el magnesio, el zinc, el vidrio, el esmalte y varios materiales plásticos. La soda caustica está aprobada en Estados Unidos como aditivo alimentario bajo E 524.
Nuestra soda caustica cumple con los criterios para aditivos alimentarios de acuerdo con la Ordenanza de Registro de Aditivos (aditivos autorizados), regulación (Estados Unidos) Nro. 231/2012 Código de químicos en alimentos (FCC) and NSF estándar 60 (productos para el tratamiento del agua para uso humano).